Українцям

Чим відрізняються томати і помідори?

admin


З точки зору ботаніки томатом називається овочева культура, яка відноситься до сімейства Пасльонових, а помідор — це власне плід томату. Також слід звернути увагу на різницю в етимології. «Томат» походить від назви цієї рослини в ацтеків, яка перекладається як «фрукт, що знімається».

Одомашнили їх мешканці Мексики, що дали рослині та її плодам назву «чі-томатль» («великий фізаліс»). За доби ацтеків помідори додавали до соусів, смажили, тушкували, а також сплачували ними данину. У 1498 році Христофор Колумб вперше привіз помідори в Іспанію і Португалію. Європейці скоротили їхню назву до «томат».

Томат – це культура або ж сама рослина, а помідор – лише плід. Тобто кущик, що виріс на городі, — це томат, а помідор — це плід на ньому. Саме тому правильно говорити «сорти томатів», а не «сорти помідорів». Також томатами заведено називати оброблені плоди.

Слово “помідор” прийшло до української мови з італійської – pomo d’oro, що перекладається як “золоте яблуко”. Назву дали перші європейці, вражені яскравим кольором плодів, який справді нагадував золото.

Зрештою, розберемося, в чому відмінність. Томат – це культура або ж сама рослина, а помідор – лише плід. Тобто кущик, що виріс на городі, — це …
Головна відмінність полягає в тому, що “томат” – це назва всієї рослини, а “помідор” – це лише її плід. Якщо ви говорите про культуру загалом, …
Проте певні нюанси присутні. З точки зору ботаніки томатом називається овочева культура, яка відноситься до сімейства Пасльонових, а помідор — це власне плід т …
Найчастіше слово «помідор» застосовне до свіжих плодів, а «томат» – до продуктів переробки помідорів: томатного соусу;; соку;; пасті. Відповідно …