Лангет (фр. languette — «язичок») — м’ясна страва російської кухні у формі тонких витягнутих відбитих і смажених у паніруванні шматочків яловичої вирізки.

Ортез при розтягуванні або переломі гомілковостопного суглоба призначений для його зняття та стабілізації, а також для покращення рухливості. Його дія запобігає посиленню болю, що виникає при перенесенні ваги на стопу і посилюється при ходьбі.

Хвороба бешиха (рожа, рожисте запалення) Рожа або рожисте запалення – гостре інфекційне захворювання, часто з рецидивуючим хронічним перебігом, загальною інтоксикацією організму та запальним ураженням м’яких тканин шкіри токсичного характеру.

Ту́тор (фр. tuteur, лат. захисник) — один із видів гіпсових пов’язок, призначений для іммобілізації суглоба та для фіксації кінцівки.

Лангет вважається простою у приготуванні стравою: два порційні шматочки м’яса з тонкої частини яловичої вирізки відбивають для вирівнювання по товщині в …
Лангет вважається простою у приготуванні стравою: два порційні шматочки м’яса з тонкої частини яловичої вирізки відбивають для вирівнювання по товщині в …
Лангустини – це рідні креветки Шотландії і є частиною родини ракоподібних. Відрізняючись яскраво-помаранчевим панциром і довгими кігтями, лангустини бувають …
Лангет отримують з Вирізки (Tenderloin) – це найніжніша, пісна та найдорожча частина яловичини. Яловичина для лангету з вирізки витримувалась вологим способом …