Помідори розріжте навпіл і видаліть серцевину (якщо вони занадто водянисті). У центр кожної половинки помідора покладіть невеликий шматочок моцарели. Викладіть помідори на деко, збризніть оливковою олією, посоліть і поперчіть. Запікайте помідори 20-25 хвилин, поки моцарела не розплавиться і злегка підрум’яниться.

Квашені помідори 🍅 Розсіл: На 1 л холодної води: ▫️2 ст. л солі ▫️1 ст. л цукру ▫️1 ст.

Для того щоб процес зав’язування плодів у квітки помідор протікав без будь-яких проблем, їх обробляють розчином борної кислоти. Своєчасне застосування борної кислоти при вирощуванні томатів дозволяє підвищити кількість квіток, в яких зав’яжуться плоди , тому обробки проводять безпосередньо на стадії цвітіння культури.

Чудовий рецепт, але такі помідори довго зберігатись не будуть. Квасить треба щоб була одна сіль. Я кладу наприклад на 3 літрову банку , 100 грам солі.

Розігрійте духовку до 180°C. · Помідори розріжте навпіл і акуратно виріжте м’якоть, залишивши “човники”. · Цибулю і часник подрібніть, обсмажте на оливковій олії …
Начинка для помідорів дуже проста. Розтопіть дві столові ложки вершкового масла в невеликій сковороді, потім додайте одну чверть склянки …
Бланширувати помідори зі шкіркою. Цибулю, кабачки і помідори нарізати скибочками, а перець смужками. Викладіть овочі пластами, один за іншим, у форму для …
Помідори ретельно промити та нарізати половинками або товстими кружальцями. · Викласти їх на деко, застелене пергаментом. · Посипати дрібно …