Кому не варто вживати сочевицю Продукт містить пурини, які підвищують рівень сечової кислоти в організмі, тому її слід уникати людям з подагрою або ризиком її розвитку. Через високий вміст клітковини сочевиця може викликати здуття і дискомфорт у травній системі.

Якщо є цей продукт регулярно (хоча б 3-4 рази на тиждень), людина може назавжди забути про такі неприємні ускладнення, як запори, здуття живота, дисбактеріоз, синдром подразненого кишечника та інші.

Із сочевиці можна приготувати чимало смачних, поживних та корисних страв. Її додають у супи, салати, печеню, готують із м’ясом, овочами, роблять начинку для пирогів та пиріжків. Смакуватиме сочевиця й відвареною з додаванням вершкового масла, як гарнір до м’ясних та рибних став.

Продукт у своєму складі містить калій і магній, тому підтримує діяльність серцево-судинної системи, нормалізує високий тиск і захищає від інсульту. Зміцнює кістки. Лікарі рекомендують їсти сочевицю людям похилого віку, адже вона містить кальцій фосфор і магній.

Але, мабуть, найціннішою властивістю сочевиці є усунення проблем з роботою органів шлунково-кишкового тракту. Якщо є цей продукт регулярно (хоча б 3-4 рази на …
Сочевиця містить достатню кількість клітковини, тому позитивно впливає на роботу шлунку та кишківника, нормалізує процеси травлення, виводить з …
Колись сочевиця була основним продуктом харчування на Русі … – стимулює травний процес та знижує ризик раку прямої кишки — клітковина;. – …
“Нут, чорна та червона квасоля, сочевиця є чудовими джерелами клітковини, яка діє у шлунково-кишковому тракті та допомагає травленню завдяки …