В процесі передачі в нектар додаються ферменти зі слини цих комах, ферментуватися який змушують мед почати, видозмінюючись-ось як бджола робить мед. Кожна робоча бджілка у вулику відригує невеликі порції нектару зі свого зобика на хоботок, просушуючи його, і втягує назад.

Крем мед – Honey House. Крем мед – це натуральний мед, який ми інтенсивно збили без нагрівання та додали різні натуральні сухофрукти або свіжозмелені прянощі. Усі смаки ми створили самі.

МЕД, у, ч. 1. Густа солодка маса, яку бджоли виробляють з нектару квітів.

Цілющі властивості меду забезпечені його найбагатшим складом, в якому присутні вітаміни, глюкоза, фруктоза, каротин, мінерали, білок, магній, калій, натрій, кальцій, залізо, глюкоза. Мед зміцнює імунітет, допомагає впоратися з хворобами, авітамінозом, позитивно впливає на шкіру.

60 г сушеного лимона; 15 г меленого імбиру; 1 кг меду. Висушені часточки лимона подрібнити в пудру за допомогою кавомолки. Додати мелений імбир.
Спершу ретельно перетерти ягоди малини. Потрібну кількість меду налити в підходящу ємність, бажано з високими бортами. За допомогою міксера, блендера добре …
Класичний крем-мед: Це мед без додаткових домішок, який відрізняється ніжною текстурою та природним смаком. Крем-мед з фруктами або ягодами …
Зварити цукровий сироп, вкласти мед, шматочок ванілі, видавити лимонний сік. У киплячий сироп покласти груші, довести до кипіння і відставити.