Редька збуджує апетит, стимулює виділення травних соків, впливає на обмін речовин, є відхаркувальним, заспокійливим і антимікробним засобом. Соком редьки лікують ревматизм, радикуліт, невралгію, довгостроково незагойні рани і виразки. Сприяє зниженню рівня холестерину в крові.

Кому шкідливий? Людям з гастритом, виразкою, подагрою, порушеним обміном речовин; Людям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту, через велику кількість клітковини ускладнюється травлення і з’являється додаткове навантаження на шлунок і кишечник.

Редьку варять, маринують і їдять у сирому вигляді, додають у салати, супи, м’ясні страви та овочеві гарніри. Її використовують для лікування радикуліту, при втраті апетиту та захворюваннях жовчного міхура, при сечокам’яній хворобі, захворюваннях шлунка та кишечнику, холециститах.

Справа в тому, що речовини, що містяться в соку редьки, дуже агресивні по відношенню до ніжної слизової ШКТ, з чого випливає, що редьку не можна використовувати людям, у яких є гастрит, виразка або інші пошкодження шлунка.

Її використовують для лікування радикуліту, при втраті апетиту та захворюваннях жовчного міхура, при сечокам’яній хворобі, захворюваннях шлунка …
Біла редька багата на такі поживні речовини, які зміцнюють імунну систему – вітамін С, калій та магній. Вітамін С відомий своєю здатністю борот …
Низькою калорійністю; · Високим вмістом ферментів, мінералів і вітамінів; · Природним полісахаридом- пектин знижує рівень цукру в крові, знижує рівень холестерину …
Багатство вітамінів і мінералівБіла редька містить вітаміни C, B1, B2, корисні мікроелементи – калій, кальцій, залізо та фосфор. Ці речовини пі …