Стандартні рекомендації щодо живильних макроелементів, наступні: Білки: 10-35% від загальної кількості калорій Жири: 20-35% від загальної кількості калорій Вуглеводи: 45-65% від загальної кількості калорій

Вміст жирів у щоденному раціоні мусить бути близько 20-40 %. Добова потреба 80-100 г. Енергетична цінність 1 г жиру складає 9.3 ккал (39.1 кДж).

Треба пам’ятати про правильне співвідношення в їжі білків, жирів і вуглеводів. Щодня у раціоні підлітка має бути одна частина білків, одна частина жирів, 4 частини вуглеводів. При фізичних навантаженнях -1:1:6.

Як же розрахувати потрібну пропорцію КБЖВ?

1. Для жінок: (10 × вага в кілограмах) + (6,25 × зріст в сантиметрах) − (5 × вік у роках) − 161.
2. Для чоловіків: (10 × вага в кілограмах) + (6,25 × зріст в сантиметрах) − (5 × вік у роках) + 5.

Стандартною добовою кількістю нутрієнтів (за рекомендаціями USDA) для раціону на 2000 ккал вважають 91 грам білків, 65 грамів жирів і 271 г …
У цьому плані харчування ідеальне щоденне споживання становитиме 202 г вуглеводів, 81 г білка і 54 г жиру. розрахунок протеїнів. Навіщо потрібен розрахунок БЖВ.
Лікарі пропонують дотримуватися такої схеми: білків відводити 30-35% раціону, жирам – 15-20%, вуглеводів – 45-50%. Дізнатися склад і калорійніс …
Загальна кількість вуглеводів на день не повинна перевищувати 100-150 г на тлі контролю за якістю жирів.