У чайній ложці – 3.5-5 г, у столовій ложці – 10-15 г, в ¼ чашці – 40-60 г, в ½ чашці – 80-120 г, у цілій чашці – 160-240 г. Цукор. У чайній ложці – 4.5 г, у столовій ложці – 13 г, в ¼ чашки – 50 г, в ½ чашки – 100 г, у цілій чашці – 200 г.

В одній столовій ложці міститься приблизно 12-20 грамів цукру, залежно від того, чи є гірка, а також від розміру ложки та типу цукру.

• Без гірки: Близько 12 грамів.
• З гіркою: Приблизно 18-20 грамів, а іноді й до 25 грамів залежно від насипу.

Важливі фактори, що впливають на вагу:

• Висота гірки: Найбільший вплив на вагу має те, чи є над ложкою гірка цукру.
• Тип цукру: Може незначно відрізнятися, наприклад, цукрова пудра має іншу щільність.
• Розмір ложки: Стандартні столові ложки мають приблизно однаковий об’єм, але можуть бути невеликі відмінності.

Ця таблиця — ваш швидкий довідник. Наприклад, якщо рецепт вимагає 100 грамів цукру, ви можете взяти 5 столових ложок без гірки або 4 з гіркою. Для малих кількостей зручніше використовувати чайну ложку: 50 грамів — це 10 чайних ложок без гірки або 7 із гіркою.

150 грамів цукру – це приблизно 6 столових ложок з гіркою або близько 25-37 чайних ложок (залежно від того, з гіркою чи без гірки). Точне співвідношення залежить від розміру ложки та того, як щільно цукор буде набраний. Кількість столових ложок

• З гіркою: приблизно 6 столових ложок.
• Без гірки: приблизно 7.5 столових ложок.

Кількість чайних ложок

• Одна чайна ложка цукру без гірки містить приблизно 4-5 грамів.
• Одна чайна ложка цукру з гіркою містить приблизно 6-8 грамів.
• Таким чином, 150 грамів цукру – це приблизно 25-37 чайних ложок (150 / 6 ≈ 25; 150 / 4 ≈ 37).

400 грамів цукру = 16 столових ложок з гіркою. 350 грамів … 130 грамів цукру = 5 столових ложок цукру з гіркою + 1 чайна ложка без гірки.
Як без ваг відміряти цукор у грамах столовою та чайною ложками ; 250. 10 ; 300. 12 ; 350. 14 ; 400. 16.
Тим часом, столовою ложкою (з гіркою) можна відміряти цукрової пудри 28 грамів з гіркою і 22 грами, відповідно, без гірки.
1 столова ложка цукру – 20 г;; 1 столова ложка солі – 25 г;; 1 столова ложка цукрової пудри – 23 г;; 1 столова ложка рідкого меду – 25 г; …