Як готувати фунчозу В будь-якому разі фунчозу можна варити або запарювати. Варимо. Закип’ятіть 1 л води, додайте 200 г фунчози та варіть на середньому вогні 5 хвилин, не накриваючи кришкою.

Покладіть розморожені креветки у велику каструлю і варіть на сильному вогні 1-2 хвилини, поки з них не почне виділятися рідина. Потім вийміть креветки з каструлі за допомогою шумівки. Цей спосіб видалить зайву вологу з креветок, тому очікуйте, що вони трохи зменшаться в розмірі.

Може містити шкідливі бактерії Сирі креветки часто містять бактерії під назвою вібріон. Існує понад 70 видів, 12 з яких, як відомо, викликають захворювання у людей. Дослідження 299 зразків сирих креветок показало, що 55% містять потенційно шкідливі види Vibrio, що викликають такі стани, як гастрит, холера та інфекції.

Класичний компаньйон: лимонЛимон — класичний та безсумнівно вдалий компаньйон для креветок. Свіжий лимонний сік додає страві кислинки, що підкреслює морський смак креветок. Лимон також допомагає збалансувати жирність, якщо ви використовуєте олію для смаження.

Очистьте від панцирів і голів 150 г креветок. Відходи не викидайте, з них можна приготувати суп біск. Обсмажте на 20 г масла та 10 г олії креветки з 1 зубчиком …
Потрібно взяти: соєвий соус – приблизно 2 столові ложки;; близько 1 столової ложки устричного і рибного соусів;; 1 чайну ложку соусу під назвою «вустерський …
фунчози — 1 упаковка; філе куряче — 1 середнє (приблизно 200 г); морква — 1 шт. болгарський перець — 1 шт. соєвий соус — 3 столові ложки; олія рослинна — 2 …
Запарюємо. В глибоку миску перекладіть 200 г фунчози та залийте 1 л окропу і залиште на 6-8 хвилин, під кришкою. Після відкиньте на друшляк та зачекайте, …