6 продуктів, які не можна подрібнювати в блендері

• Гаряча рідина або їжа Дуже часто в рецептах крем-супу зазначений такий крок, як перемелювання страви до однорідності в блендері. …
• Кава в зернах …
• Лід …
• Сухофрукти …
• Готова картопля …
• Мигдаль та інші горіхи

Подрібнення – корисна функція блендера, яка може використовуватися за рахунок оснащення обертовими ножами з 2-4 лопатями. Варто зазначити, що такий пристрій здатний подрібнювати будь-які інгредієнти – від фруктів та овочів до м’яса, горіхів і навіть кавових зерен.

Втрата повітряності та легкості. Блендер повністю руйнує структуру картоплі, роблячи пюре густим і важким. Експерти радять товкти варену картоплю у традиційний спосіб — вручну.

Блендер чудово впорається з:

• картопляним та овочевим пюре;
• супом-пюре;
• фаршем;
• молочні коктейлі.

10 продуктів не для блендера · Занадто гарячі продукти й рідини · Сухофрукти · Дуже заморожені продукти · Кубики льоду · Кавові зерна · Кістки · Сире м …
Тверді заморожені фрукти мають майже таку саму щільність, як і лід. І їхнє подрібнення може легко призвести до пошкодження вашого блендера, якщо …
Кавові зерна. Для них вдома має бути кавомолка. · Гарячі рідини. Це може знадобитися під час приготування, до прикладу, кремів-супів. · Горіхи.