Для тривалого зберігання важливо дочекатися, поки шкірка стане міцною, а бульби накопичать максимум крохмалю. Середньостиглі сорти (наприклад, Адретта) готові до збирання в серпні-вересні, через 90–100 днів після посадки. Пізні сорти (Пікассо, Скарб) зазвичай копають у вересні-жовтні, коли бадилля повністю відмирає.

Час збирання картоплі в Україні залежить від сорту та погодних умов. Зазвичай картоплю починають копати в кінці серпня – на початку вересня. Для ранніх сортів цей час може настати трохи раніше – у середині серпня; для пізніх – у кінці вересня – на початку жовтня.

Повний Місяць У дні повного Місяця копати картоплю не рекомендується. За народними спостереженнями, в цей час земля тягне соки до поверхні, і бульби виходять надто вологими. Така картопля схильна до гнилі, гірше зберігається і швидко проростає.

Коли найправильніше косити картоплиння Найкраще робити зріз зеленого листя картоплі перед збором врожаю. Точніше визначитися можна тоді, коли відомий сорт овочу: ті, які швидше за всіх дозрівають (ранньостиглі) можна копати в останні дні серпня, пізніші — на початку осінньої пори.

Найкращими днями, коли копати картоплю в серпні, вважаються такі: 2, 4, 10-22, 25-17. У вересні збирати коренеплоди рекомендується такі дати: 1- …
Ранні сорти картоплі готові до збирання в середині липня. Середньостиглі сорти викопують на початку вересня, а пізні сорти дозрівають до кінця …
Зазвичай картоплю починають копати в кінці серпня – на початку вересня. Для ранніх сортів цей час може настати трохи раніше – у середині серпня …
Наприклад, якщо ви посадили картоплю в травні або в кінці квітня, то розпочинати викопувати картоплю можна приблизно в середині серпня, аж до його кінця і …