Коли можна вводити в раціон горох: близько 6 місяців в безпечній подачі. Подача: з шести місяців ретельно подрібніть горох блендером. Коли будете використовувати в стравах необхідно обов’язково роздавлювати горох виделкою (9+ місяців).

вводити в раціон суп для немовлят на основі неміцних м’ясних бульйонів можна приблизно з 8-9 місяців, тобто після того, як дитина спробує м’ясне пюре; для приготування м’ясних супів потрібно використовувати нежирне м’ясо – кролятину, індичку, курку, пісну яловичину та телятину.

М’ясо промити, нарізати, залити водою та поставити варитися. Додати до м’яса моркву, цибулю, нарізані картоплю та замочений горох. Коли суп закипить, зняти піну, додати спеції: сіль, перець, лавровий лист. Варити на повільному вогні до готовності гороха (близько 1,5-2 годин).

В ситуаціях, коли горох потрібно варити якомога швидше, а ви забули замочити його на ніч, вам допоможе харчова сода. У воду потрібно насипати 1 ч. ложку цієї речовини, а потім засипати до рідини горох і дати йому набухнути. Тоді продукт звариться дуже швидко.

Гороховий суп можна пропонувати дітям від 2 років. Оптимальним варіантом буде свіжий або заморожений зелений горошок. а сухий горох для цього не підходить.
Навіть в 9 місяців введення горохового супу в раціон малюка не буде виправдано, але допустимо, якщо в 9-10 місяців дитина нормально переносить таку їжу. Ідеаль …
Прикорм гороховим супом починають в 1-1,5 року. При цьому страва повинна представляти рідке пюре і мати подрібнені компоненти. Повноцінний горо …
Давати дітям окремі страви із сухого гороху, сої та квасолі можна, можливо з 3-річного віку у кількості трохи більше 100 грам. Щодо …